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JamónGran Reserva Ideas de recetas con jamón Gran Reserva. El jamón serrano es el más común en nuestra gastronomía diaria, por su calidad a un precio más económico y es el protagonista de numerosas recetas de lo más deliciosas. A continuación, te presentamos algunas de ellas para que puedas inspirarte y ponerte manos a la obra en la
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LosJamones de Serón IGP se caracterizan por su sabor intenso y aromático, equilibrado entre la carne y la grasa. Son un producto típico de la zona de Serón, en Almería, y están considerados como uno de los mejores jamones del mundo. Se pueden comer solos, acompañados de un poco de pan o como ingrediente de otros platos.
Curadode forma natural en el municipio de Juviles - en la Alpujarra Granadina. La nota diferencial de este jamón gran reserva está en su proceso de curación 100% natural. Añadiendo sólo sal marina a la pata de jamón de cerdo hembra. Estas piezas son aconsejables para familias pequeñas o consumo lento. (El precio no incluye la posible
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Bodegao Cava: 9 meses de curación. Reserva o Añejo: 12 meses de curación. Gran Reserva: 15 meses de curación. Además de esta tipología de jamones blancos, podemos encontrarnos con los amparados por la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, o los de la Indicación Geográfica Protegida de Trevélez o la
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